La gestione integrata dell’obesità nell’era delle terapie incretiniche

L’obesità è una malattia cronica complessa e recidivante, caratterizzata da alterazioni dei meccanismi di regolazione dell’appetito e da profonde modificazioni del metabolismo energetico. È associata a numerose comorbidità, tra cui diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari, steatosi epatica e sindrome delle apnee ostruttive del sonno, con un impatto rilevante sulla qualità di vita e sulla mortalità.

Negli ultimi anni, l’introduzione delle terapie incretiniche ha profondamente modificato lo scenario terapeutico. Il corso si propone innanzitutto di fornire una chiara comprensione di cosa siano queste terapie, del loro meccanismo d’azione e dei loro effetti sull’organismo.

Questi trattamenti consentono di intervenire in modo efficace sui meccanismi biologici alla base della malattia, determinando non solo una significativa perdita di peso, ma anche miglioramenti dello stato di salute generale, del profilo metabolico e del rischio cardiovascolare. Allo stesso tempo, inducono cambiamenti sostanziali nell’appetito, nel comportamento alimentare e nella composizione corporea del paziente.

In questo nuovo contesto, il ruolo dei professionisti della nutrizione diventa centrale. Il paziente in terapia incretinica presenta infatti caratteristiche cliniche e bisogni nutrizionali diversi rispetto al passato, richiedendo un adattamento delle strategie alimentari e un’attenzione specifica alla qualità della dieta, alla prevenzione della perdita di massa magra e al mantenimento dei risultati nel lungo termine.

Diventa pertanto fondamentale un approccio multidisciplinare che coinvolga, oltre al medico prescrittore, biologi nutrizionisti, dietisti, infermieri e farmacisti, chiamati a collaborare attivamente nella gestione del paziente.

Il corso si propone di fornire un inquadramento aggiornato dei meccanismi fisiopatologici dell’obesità e delle nuove opzioni terapeutiche, con particolare attenzione alle implicazioni pratiche per la gestione nutrizionale del paziente in terapia incretinica. Verranno inoltre approfondite strategie concrete per ottimizzare i risultati clinici, migliorare l’aderenza al trattamento e gestire le principali criticità emergenti nella pratica quotidiana.

Programma del Corso 

Modulo 1
Obesità: perché è così difficile dimagrire?

Modulo 2
La terapia farmacologica dell’obesità: la svolta delle terapie incretiniche

Modulo 3
Alimentazione e terapia incretinica: come cambia la gestione nutrizionale

Modulo 4

Dalla teoria alla pratica: nutrizione e casi clinici nel paziente in terapia incretinica

Responsabile Scientifico

Laura Molteni