Fitoterapia al banco: fondamenti, aspetti legislativi e spunti terapeutici

La storia della medicina affonda le sue radici nel patrimonio vegetale della terra. Le piante, impossibilitate a muoversi, hanno per millenni affinato armi e processi biologici per potersi difendere dai parassiti, dai predatori, o semplicemente per le proprie funzioni vitali. Da questo patrimonio di molecole l’uomo ha sempre attinto nei momenti di difficoltà, basti pensare ai sacchetti di erbe ritrovati perfino nelle mummie preistoriche. 

Dall’antichità ad oggi, dunque, le piante medicinali hanno conquistato un posto di rilievo nella medicina di tutto il mondo, dai preparati erboristici fino a complessi medicinali moderni. 

Ma di cosa parliamo esattamente? La fitoterapia è la branca della farmacoterapia che si occupa dell’impiego, a scopo curativo, di piante medicinali e delle preparazioni che da esse si ricavano. Il termine di origine greca compare per la prima volta nel trattato di Lineamenti di fitoterapia del medico francese Henri Leclerc, ma già Ippocrate indicava il rimedio come terzo strumento del medico, accanto al tocco e alla parola.

Oggi la richiesta e l’attenzione verso il mondo della fitoterapia è esploso, da un lato grazie ad una maggiore attenzione alla prevenzione, ambito in cui gli estratti vegetali hanno molte potenzialità, dall’altro a causa della falsa credenza secondo cui integratori e prodotti a base di erbe siano innocui in quanto naturali. 

Questo corso vuole dare a professionisti sanitari una conoscenza di base sulla storia della fitoterapia, sui principali estratti vegetali in commercio e sulle legislazioni in vigore in Europa e in Italia, al fine di far sviluppare le risorse necessarie per riconoscere prodotti di qualità e impostare un consiglio fitoterapico esperto, consapevole e mirato

Programma Scientifico

MODULO 1 

GENERALITÀ SULLA FITOTERAPIA

Storia ed evoluzione della fitoterapia: dalle medicine tradizionali ad oggi

• Definizione, basi di farmacognosia e concetto di fitocomplesso
• Principi attivi utili in terapia
• Dalla pianta alla droga: metodi estrattivi
• Estratti principali
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MODULO 2 

ASPETTI LEGISLATIVI

• Cosa troviamo in commercio? Differenze tra galenici, integratori, farmaci vegetali, dispositivi medici e novel food
• Enti regolatori (EFSA, EMA, HMPC, MINISTERO DELLA SALUTE)
• Controlli sulla filiera del prodotto e sul prodotto finito
• Standard e titolo: come riconoscere prodotti di qualità da acquistare in farmacia
• Esempi di monografie OMS, EMA
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MODULO 3

COSA TROVIAMO NEL BANCO 

• Consumo delle piante medicinali in Europa e in Italia
• Analisi delle maggiori piante vendute in farmacia e parafarmacia 
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